择要：每当诞辰，家人伴侣多会买上蛋糕祝愿，不外你晓得蛋糕中的机密吗?昨上午，家住渝中区较场口的谷师长教师致电重庆晚报24小时消息热线寸蛋糕庆生，实践上只要6.6寸，他以为商家有短斤少两怀疑。

　　每当诞辰，家人伴侣多会买上蛋糕祝愿，不外你晓得蛋糕中的机密吗?昨上午，家住渝中区较场口的谷师长教师致电重庆晚报24小时消息热线寸蛋糕庆生，实践上只要6.6寸，他以为商家有短斤少两怀疑。

　　谷师长教师报告重庆晚报记者，11日下战书，他在较场口四周一蛋糕店买了一个8寸蛋糕，筹办为老婆庆生。

　　晚餐时一家人其乐陶陶，点烛炬许愿时，老婆一句话将氛围拉入冰点：“蛋糕怎样比本来小了一些?”老婆对峙让他用尺子量一量。无法之下他拿出尺子，蛋糕直径是22厘米，根据1寸即是3.3厘米换算，只要6.6寸。

　　“意外不晓得，一测吓一跳，买的8寸蛋糕，一会儿少了1.4寸，太缺斤少两了吧。”谷师长教师说，他慰藉老婆，过生就别在乎这些细节，高兴就好。

　　8寸诞辰蛋糕为什么只要6.6寸?昨日，重庆晚报记者前后来到较场口四周的5家蛋糕店，包罗沁园、85度C、荷家、元祖和洽利来，发明5家蛋糕店售卖诞辰蛋糕的尺度都纷歧样。

　　重庆晚报记者起首来到渝中区战争路的一家沁园蛋糕店，事情职员称其蛋糕是以英寸来售卖。接着记者来到荷家店，事情职员也称该店是用英寸标识蛋糕巨细。1英寸即是2.54厘米。换算下来，8英寸蛋糕直径有20.32厘米。

　　随后，重庆晚报记者又来到85度C店。事情职员称其蛋糕是按寸来售卖，也就是1寸即是3.33厘米。换算下来，8寸蛋糕直径是26.64厘米。

　　在好利来、元祖两家店，事情职员说，他们的诞辰蛋糕没有以寸或英寸来标识，都是用同一模板建造，每一个蛋糕尺寸、重量都能够不分歧。

　　昨日，重庆晚报记者在85度C渝中区日月光店，买了一款名为红色光阴的蛋糕，8寸，圆形，158元。“蛋糕终究是按寸卖，仍是按英寸卖?”重庆晚报记者重复讯问，85度C店事情职员明白暗示：按寸售卖。

　　重庆晚报记者用卷尺丈量，发明该蛋糕直径为21.5厘米，根据1寸即是3.33厘米换算，只要6.5寸，也就是说少了1.5寸。假如按1英寸即是2.54厘米换算，蛋糕就有8.46英寸。

　　昨日，重庆晚报记者征询身旁10多位伴侣。关于蛋糕计量单元，都暗示不分明。“仿佛各人买蛋糕时都是风俗说很多多少寸，关于巨细、重量都没过量留意。”

　　“呈现这类状况只要两种能够：要末是真的缩水，要末就是蛋糕店骗你，将英寸当寸售卖。”昨日，一位做蛋糕的业内助士如许注释。

　　该人士说，消耗者口中的“寸”和商家口中的“寸”纷歧样。消耗者觉得1寸该当是3.33厘米，而有些商家会成心将英寸说成寸，也就是2.54厘米。“市民普通也不晓得二者的区分凯旋门官方网大都人晓得了也不会去较这个真。”

　　“蛋糕是进口货，用英寸来标识蛋糕早已成为行业风俗。”上述人士说，虽然各人都晓得如许做分歧规，但相沿工夫太久，也就很难变动了。

　　重庆晚报记者查询拜访发明，将英寸说成寸只是商家卖蛋糕的小魔术。按相干划定，不管是寸仍是英寸，都不克不及作为蛋糕标识。

　　市质监局计量处相干人士对重庆晚报记者说，根据《计量法》，法定长度计量单元通常是厘米、米等。按照2012年国度实施的《预包装食物标签公则》，固态食物、半固态或黏性食物，要以间接表现质量和体积的克、公斤、毫升、升为计量单元停止标识。详细到诞辰蛋糕，也该当以克或公斤标识凯旋门官方网！